Lasagna mexicană(Chad A Elick)
Locuiesc cu cei mai pretențioși dintre consumatorii pretențioși: soțul meu cu carne și cartofi și cu bătrânul meu de 2 ani căruia nu îi place niciodată același lucru 2 zile la rând. În timp ce mâncăm rar aceleași mese în timpul zilei, cina este timpul nostru pentru familie să ne adunăm împreună, să spargem pâinea și să ajungem la curent cu evenimentele zilei. Cina este masa care ne aduce împreună.
Când sunt în căutarea unui loc unde să se întâlnească toate palatele noastre, mă adresez des Mâncăruri mexicane sau sud-vestice , pentru că ne plac doar aromele fabuloase din Mexic. Rezultatul? Acest lucru netradițional Lasagna mexicană cu fler la sud de frontieră.
Carnea și fasolea fac din aceasta o masă foarte consistentă, iar lasagna are strat peste strat de arome mexicane delicioase, cu o mică lovitură de căldură pentru a vă trezi papilele gustative. Cu doar 15 minute de timp de pregătire și 30 de minute de la pregătire la farfurie, veți găsi acest lucru Lasagna mexicană fel de mâncare peste și peste!
Cu dragoste de la Bucătăria noastră simplă către a ta!
În legătură: peste 150 de ani Rețete de carne de vită măcinată
Acorda-i o nota:
Preîncălziți cuptorul la 425 ° F.
Într-o tigaie mare, la foc mediu, picurați ulei de măsline. Adăugați carne de vită, ceapă, boia, chimen, praf de chili, sare și piper în tigaie. Se rumeneste carnea de vita pentru aproximativ 5-7 minute. Adăugați roșiile, fasolea și porumbul. Se amestecă pentru a combina. Lăsați să gătească în timp ce începeți să pregătiți tigaia.
Netezim ⅓ sosul enchilada peste fundul unei tigaii de dimensiuni medii (aproximativ 8x11). Așezați tortilla pe fundul tigaiei, ușor suprapunându-se până când tigaia este acoperită (aproximativ 4 tortillas).
Puneți jumătate din amestecul de carne de vită peste tortilla, răspândiți uniform. Puneți tortilla peste amestecul de carne de vită. Netezim ⅓ sosul enchilada peste tortilla. Presărați & frac12; de brânză deasupra. Împrăștiați ardeii verzi peste brânză. Adăugați amestecul de carne de vită rămas. Răspândiți uniform. Puneți tortilla peste amestecul de carne de vită. Se pune sosul enchilada rămas peste tortilla. Presărați brânza rămasă deasupra tortilelor. Garnisiți blatul cu măsline și scallions.
Coaceți timp de 10-15 minute, până când brânza se topește și lasagna se încălzește. Scoateți din cuptor și presărați coriandru. Serviți și bucurați-vă!
Serveste 8.