Prajitura de vita si legume(Clare Barboza / Bonnie Matthews)
Saltea de carne de vită și legume este o cină rapidă și ușoară pentru orice noapte în care nu ai chef să petreci ore întregi pe aragaz sau să faci mâncare. Încărcat cu legume proaspete servite peste orez brun și condimentat cu sos de soia cu conținut scăzut de sodiu, este, de asemenea, o alternativă mai sănătoasă la mâncare.
Această rețetă de salată necesită ceapă, dovlecei, dovlecei galbeni și broccoli, dar nu ezitați să adăugați preferatele. Morcovii și ceapa verde ar funcționa excelent și în acest fel de mâncare simplu.
Legate de: Cele mai bune rețete de cină pentru fripturi
Această rețetă a apărut inițial în Bine ai venit Acasă Carte de bucate .
Acorda-i o nota:
Tăiați carnea de vită în fâșii cu lățimea de & inch;
Într-o tigaie mare, amestecați carnea de vită în 2 lingurițe de ulei de măsline până când nu mai este roz, aproximativ 2 minute.
Se adauga ceapa si alte legume. Se amestecă până se înmoaie, timp de 5 până la 7 minute.
Pentru a găti orezul, puneți orezul și apa într-o cratiță. Acoperiți și aduceți la fierbere. Reglați căldura astfel încât amestecul să fiarbă, acoperit. Gatiti orezul pana se inmoaie, 20-25 minute.
Chiar înainte de a servi peste orez, adăugați sos teriyaki la carne de vită și legume.
Serveste 4 persoane.