Dacă semănați cu un anumit scriitor, selectarea unui vin se reduce la doar două lucruri: culoarea și prețul. Sună prea familiar? Atunci așteaptă-te să fii copleșit data viitoare când vei vizita ALDI, supermarketul german cunoscut pentru prețuri grozave la orice, inclusiv vin, cel puțin în cele 70 la sută din cele 2.200 de magazine din SUA care oferă alcool, potrivit lui Arlin Zajmi, director al companiei. cumpărare naţională de vin şi bere că ALDI U.S.
În loc să smulgeți aleatoriu cel mai ieftin roșu sau alb de pe raft— ahem — luați în considerare să vă răsfățați cu o sticlă la preț bun care este pre-aprobată de cei mai buni din industria vinului cu această rezumare a cel mai bun vin ALDI .
Următoarele selecții au câștigat premii de la Beverage Testing Institute (BTI), care face o știință din testarea gustului și clasarea vinurilor: BTI folosește paneluri de degustare formate din până la cinci experți în vinuri care sunt instruiți intens pentru a conduce Societatea Americană de Testare și Materiale. degustare oarbă conformă (ASTM). Având în vedere că degustează până la 6.000 de vinuri pe an, potrivit directorului executiv al BTI, Jerald O'Kennard, este sigur să spunem că își cunosc lucrurile.
Sticlele enumerate mai jos au toate evaluări de aur (90 până la 95 de puncte) sau argint (85 până la 89 de puncte), ceea ce înseamnă că într-adevăr nu puteți greși niciuna (sau toate!) dintre ele.
ALDI
Scor BTI: Evaluare de aur de 92 de puncte
Cu note de căpșuni, zmeură și ienibahar, acest vin din Sonoma, California, se potrivește bine cu risotto cu trufe, muschi de vită cu ciuperci sau cartofi cu brânză de capră și cimbru.
Legate de: 26 de arome Pop Tart, clasate
iStock
Scor BTI: Evaluare de aur de 90 de puncte
Dulceata, afine, piper negru, cirese, prune si lemn-dulce pot fi adunate de palete exigente in acest zinfandel din California, care poarta fructe confiate cu un finisaj condimentat si afumat. Deschide-l la următorul tău grătar: se potrivește de minune cu carne la grătar și brânzeturi tari.
ALDI
Scor BTI: Evaluare de aur de 90 de puncte Fabricat în: Argentina (Mendoza)
Acest malbec argentinian, cu corp mediu, este un vin fin, cu note de fructe negre, prune, căpșuni coapte și un picant subtil. Scoate-l lângă fusta friptură — în special cu sos chimichurri — carne roșie la grătar, chorizo, bratwurst, hamburgeri și empanadas.
Scor BTI: Evaluare de aur de 90 de puncte Acest taxi corpolent și catifelat Napa Valley îți aduce în minte fructele de pădure negre și cacao, dar murele coapte, cassis și vanilia te vor ține să savurezi. Se bea cu carne roșie, rață și sosuri roșii.
Legate de: 24 cele mai bune beri cu conținut scăzut de calorii
ALDI
Scor BTI: Evaluare de aur de 90 de puncte
Așteptați-vă note de piersică albă, tei cheie și floare de portocal în acest pinot grigio din California. Aciditatea sa crocantă este echilibrată de note de pere și pepene galben, cel mai bine sorbit cu un aperitiv ușor sau o salată crocantă
ALDI
SCORE BTI: Evaluare de argint de 88 de puncte Acest pinot grigio italian are un miros floral și o aromă marcată de pere și auriu delicios. merele . Te vei bucura cel mai mult cu pește, pui, porc , sau cremoasă Paste precum și brânză blândă.
SCORE BTI: Evaluare de aur de 93 de puncte
Ajunsă pe rafturile ALDI în această iarnă, această șampanie franceză uscată, cu corp mediu spre plin, miroase a brioșă prăjită, caise coaptă și caș de lămâie, precum și marțipan și note de fructe prăjite și stejar. Pune o sticlă alături de pui prăjit la cuptor, broșe de pui sau salată cobb.
ALDI
SCORE BTI: Evaluare de aur de 92 de puncte
Acest cocktail german se asortează perfect cu brunch-ul datorită aromei sale de piersici coapte la soare.
SCORE BTI: Evaluare de aur de 90 de puncte
Piersici, pere, coaja de mere și coaja de lămâie sunt toate în acest Prosecco italian, care se asortează bine cu fructe de mare, pui, paste cremoase, mâncăruri asiatice picante sau brânzeturi blânde. Dar nu suntem aici să judecăm dacă îl bei singur sau ca aperitiv.
Legate de: 16 tipuri de vin despre care ar trebui să vă cunoașteți
ALDI
SCORE BTI: 88 de puncte Evaluare de argint
Fabricat în: Franța (Coast of Provence)
Căpșunile se alătură altor note de fructe roșii în acest rosé francez uscat, corpolent, care se asortează bine cu pește, fructe de mare și salată.
Urmatorul: Ce este vinul natural?