(STEPHEN DEVRIES)
Friptura se poate încadra în bugetul dvs.! Alegeți tăierea potrivită, adăugați o marinată aromată și asociați-o cu o mulțime de legume, așa cum am făcut în acest salt-rapid de la Cina de 10 USD de Julie Grimes. Hrănește patru la doar 2,23 USD pe porție!
În legătură: 40 Idei de friptură pentru cină
Extras dinCina de 10 USDde Julie Grimes. Copyright © 2019 Casa Oxmoor. Retipărit cu permisiunea TI Inc. Books, o divizie a Meredith Corporation. New York, NY. Toate drepturile rezervate.
Acorda-i o nota:
Se amestecă zahărul, sosul de soia, sucul de lămâie, ardeiul roșu și usturoiul într-un castron mic. Se amestecă treptat în 3 linguri de ulei; transferați într-o pungă mare de plastic ziptop. Adăugați friptură; sigiliu. Lăsați să stea la temperatura camerei 15 minute. Îndepărtați friptura; rezervați marinada într-un castron.
Încălziți o tigaie mare la mare. Adăugați 1 lingură de ulei; se învârtește la haina. Reduceți căldura la mediu-mare. Se adaugă friptura și se fierbe, amestecând, aproximativ 2 minute sau până se rumenesc. Îndepărtați friptura. Adăugați fasole și ardei gras în tigaie; se prăjește aproximativ 3 minute.
Se amestecă amidonul de porumb în marinată rezervată. Se amestecă amestecul de amidon de porumb în amestecul de legume. Gatiti 30 de secunde sau pana cand sosul fierbe si se ingroasa. Se amestecă friptura în amestec de legume și se gătește 30 de secunde sau până când friptura este gătită la gradul dorit de coacere. Se servește peste orez.
Serveste 4 persoane.Per portie: 522 cal,25ggrăsime, 49mg col, 22g prot,56gcarbohidrați,21gzahăr,7gfibre, 1190mg sodiu
Felierea friptură subțire îl ajută să rămână foarte fraged.